一片叶子的五道工序
每张卡片都是立体书的一页,滚到屏幕中间时纸片会立起来。
01
采摘
清明前后,一芽一叶初展,清晨露水干后上山。
02
萎凋
竹匾摊晾 6 到 10 小时,鲜叶失水变软,青气散去。
03
杀青
铁锅 200℃ 以上快速翻炒,用高温停住酶的活性。
04
揉捻
揉破叶片细胞,让茶汁附在表面,叶片卷成细条。
05
干燥
低温慢烘,把含水量降到 6% 以下,香气才稳定。
今年的三款春茶
茶盒是真正的 3D 盒子。在盒子上横向拖动,可以转过去看侧面的产地信息。
明前毛峰
雾山
采于三月廿八 · 一芽一叶
净含量 50 克
明前毛峰
¥ 168 / 50 g
雨前云雾
雾山
采于四月十五 · 一芽二叶
净含量 100 克
雨前云雾
¥ 128 / 100 g
高山炒青
雾山
采于五月初 · 锅炒
净含量 150 克
高山炒青
¥ 88 / 150 g